我最初负责餐饮周刊的新闻。我记得当时正是春天，冰雪消融。万事开头难。第一篇餐饮新闻该写些什么，就是一个难题。我骑着自行车上了街。转着转着发现了，有两三家饭店门前挂上了宣传画，几条跃跃欲出的大肥鱼，上面写着“河开了，鱼肥了，开河鱼多少多少钱一斤”。在我的感觉中，开河鱼应该是黄河开河时候从河里打出来的鱼。那么，这些饭店里卖的，真的是黄河里的鱼吗?我走访了几家挂着宣传画的饭店负责人和水产部门，最后明白了：黄河处在禁渔期，严禁捕鱼，市场上卖的所谓开河鱼，并不是黄河里的鱼，这些鱼有的是从纳林湖等一些湖泊中打上来的，有些是人工喂养的鱼。我把这些写成稿件，同时介绍了一些饭店开河鱼的烹饪方法。做经济周刊的第一周过去了，领导对餐饮周刊的稿件表示了首肯，这对我来说，就是莫大的鼓励。在餐饮周刊渐渐走上正轨的时候，地产周刊出现了问题。我记得，那段时间，负责地产周刊的一个叫刘和平的年轻记者每天眉头紧锁。一到编地产周刊的日子，编辑就在走廊里着急地走来走去，等着刘和平的稿件，嘴里念叨着“地产等于难产，地产等于难产”。有一天，刘和平提出要和我换，他做餐饮周刊，我做地产周刊，我想也没想就同意了。
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