执业药师2017年中药炮制学知识点:蒸煮法

  【川乌】毛茛科植物乌头的干燥母根。

炮制品

炮制作用

主要成分为乌头生物碱类,其中双酯型乌头碱毒性最强,苯甲酰单酯型乌头碱毒性较小,乌头原碱类毒性很弱或几乎无毒性

炮制原理:加热使极毒的双酯型乌头碱C8位的乙酰基水解(或分解),得到相应的苯甲酰单酯型生物碱,毒性为双的1/50~1/500;再进一步将C14位上的苯甲酰基水解(或分解),得到亲水性氨基醇类乌头原碱,其毒性仅为双的1/2000~1/4000;③另一原因可能是:脂肪酰基取代了C8位上的乙酰基,生成脂碱,从而降低了毒性。

生川乌

有毒,多外用

制川乌

毒性降低,可内服

  第三节 燀法:将药物置沸水中浸煮短暂时间,取出,分离种皮的方法。【苦杏仁、桃仁、白扁豆等】

  目的

  ①保存药效,利于储存【苦杏仁~杀酶保苷】

  ②便于去除非药用部位【苦杏仁、桃仁去皮】

  ③分离不同药用部位 【白扁豆,分离种皮与种仁】

  注意事项

  ①水量要大,以保证水温。

  ②待水沸后投药,加热时间以5~10分钟为宜。以免水烫时间过长,成分损失。

  ③燀去皮后,宜当天晒干或低温烘干。否则易泛油,色变黄,影响成品质量。

  【苦杏仁】蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。

  ·[苦杏仁苷酶解会放出氢氰酸]

生杏仁

有小毒。剂量过大或使用不当易中毒

苦杏仁中含有苦杏仁苷3%脂肪油50%。苦杏仁苷是止咳平喘的有效成分,脂肪油具有润肠通便作用

苦杏仁经加热炮制后,可以杀酶保苷,使苦杏仁苷在体内缓缓分解仅产生少量氢氰酸,只起镇咳平喘作用而不致中毒

燀制品中的苦杏仁酶被破坏,提高了有效成分煎出量。所以苦杏仁炮制有利于保存药效,降低毒性,保证用药安全有效

燀杏仁

降气止咳,润肠通便;燀去皮利于有效成分煎出

炒杏仁

炒制后可去小毒,并具有温肺散寒作用

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