11.下列化合物不属于环烯醚萜苷的是
A.龙胆苦苷
B.栀子苷
C.桃叶珊瑚苷
D.甜菊苷
E.獐芽菜苷
D
12.环烯醚萜苷具有的性质是
A.苷键不易被酸水解
B.苷元遇氨基酸产生颜色反应
C.与氨基酸加热不产生反应
D.苷元稳定
E.与葡萄糖产生颜色反应
B
13.环烯醚萜类难溶于
A.水
B.甲醇
C.乙醚
D.乙醇
E.正丁醇
C
14.提取环烯醚萜苷时，为抑制酶的活性、中和有机酸，常需加入
A.碳酸钙
B.氢氧化钠
C.碳酸钠
D.氢氧化钙
E.碳酸氢钠
A
15.下列化合物中具有挥发性的脂肪族成分是
A.桂皮醛
B.丁香酚
C.鱼腥草素
D.桉油精
E.异桂皮醛
C
16.含有奠类成分的挥发油多显
A.蓝色
B.绿色
C.无色
D.红棕色
E.黑色
A
17.分离挥发油中的乙基酮类成分，可用
A亚硫酸氢钠
B.Girard试剂
C.邻苯二甲酸
D.邻苯二甲酸酐
E.丙二酸
B
18.挥发油不具有的性质是
A.挥发性
B.亲脂性
C.折光性
D.旋光性
E.稳定性
E
19.下列挥发油的物理或化学常数不能被直接测定出来的是
A.相对密度
B.沸点
C.酸值
D.酯值
E.皂化值
D
20.用溶剂法提取挥发油时，首选有机溶剂是
A.乙醚
B.乙醇
C.氯仿
D.水
E.丙酮
A