超市年终工作总结

  2、引进竞争扩渠道。针对生鲜联营商独家多店经营后,兼顾力量弱、管理难度大的现状,通过引进竞争,重新进行规划,目前蔬菜联营商由去年的1家发展到4家,每家限店经营3家,水果联营商由去年的1家发展到3家等,这样既促进了对联营商的管理,又扩展了联营商的合作渠道。

  3、推进地产搞试点。新发展门店区域性越来越强,运输半径越来越长,商品统配已很难适应经营需求。分别在黄山、安庆、定远等门店实施区域分采购体系的试点工作,通过设立门店业务科,放权单店促销等,建立当地新的采购供应链40余家。尽管推进过程中遇到了一些阻力,但这为今后实施单店公司化运作全面启动积累了经验,拓展了思路。

  4、快速拓展促效益。经过采购中心共同努力,20xx年优质供应商培养快速提高,年销售在1000万元以上的达到4家、在500万元以上的达到5 家,200万以上的供应商21家,100万以上供应商 27家。为企业的后续经营奠定坚实基础。2012年采购的经营业绩得到了快速提升。全年采购毛利达到了805万元,采购毛利率达到2.54% ,比20xx年2.35%增加 0.19 百分点。全年通道费用收入 2100万元。通道费率达到6.6 %,接近了外资超市企业水平。

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