一、工作职责
营业八部是与其他部门不同,主要是以餐饮为主。我是营业八部的营管,作为最基层的一名管理者,我深感自己更是一名最终端的经营者。我的主要职责是:维护整个餐饮部现场经营秩序的有序运行。
二、工作质量和业绩
在这一个月,我在公司领导的关心爱护、各位同事的支持配合和餐饮部全体员工的通力协作下,本着xx管理理念“xxx就把事情做好”这样一个目标,依靠营业八部 “默契、激情、出活”的职业化团队,较好地履行了自己的工作职责,积极圆满的完成了领导交给的各项工作任务。
1、提高自身素质,适应岗位需要。
俗话说:百货无大事,营管的工作大部门比较具体、琐碎,但为了做好工作,我不断学习,充实自我,以尽力适应岗位需要。一方面,我努力看书,如有关餐饮、食品安全、管理等方面的专业报纸、书籍。另一方面,我虚心向留学群领导、向同事、向员工学习,学习他们的专业知识、工作方法、对人处事艺术等。通过学习与实践的有效结合,自身素质逐步得到提高,基本适应了本岗位的需要。
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