中秋吃什么好

　　江南一带——南瓜烧糯米饭

　　江南各地过中秋节，有钱人家吃月饼，穷苦人家有吃南瓜的风俗。传说很久很久以前，有家穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女。正直八月十五那天，小女意外发现两扁圆黄瓜，采回来给两老食用之后大病初愈。于是就把种子埋在地里，此后年年生长，并把这南山采来的瓜叫做南瓜。从此，每年八月十五那一天，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。

　　广州——田螺

　　在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。据分析，螺肉营养丰富，而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目，言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢?中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美，是食田螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。